Það er orðin hefð hjá mér að baka þessa góðu marengstoppa fyrir jólin og það kemur skemmtilega á óvart að fylla marengsinn með þristasúkkulaði. Skemmtilegt og einfalt að baka og gaman að leyfa börnunum að taka þátt. Slær alltaf í gegn!
Þristatoppar
4 stk eggjahvítur
210 gr púðursykur
1 poki þristar, saxaðir örsmátt
- Þeytið eggjahvítur og púðursykur vel og lengi þar til maregns hefur myndast eða í ca. 5-10 mínútur.
- Þristurinn er settur varlega út í með sleif og látið á plötu með teskeið.
- Bakist við 125°c í 30-40mín.
Leave a Reply