| 4 dl rjómi | |
| 220 g (1 poki) Dumle karamellur |
| 1. | Hitið rjómann en látið ekki sjóða. Bætið karamellunum saman við og hrærið þar til þær hafa bráðnað. |
| 2. | Takið af hitanum og geymið í ísskáp í að minnsta kosti 6 klukkustundir. |
| 3. | Hellið þá blöndunni í hrærivél og hrærið þar til blandan er orðin þétt í sér (eins og þeyttur rjómi). |
Dumle gúff er einfalt að gera og hráefnin eru einungis tvö en þetta hentar sem ídýfa með ferskum ávöxtum, sem krem á kökur eða út á eftirrétti. Dumle gúffið er algjört nammi en hér þarf að passa að gefa sér tíma í verkið því blandan þarf að vera í kæli í að minnsta kosti 6 klukkustundir til að hægt sé að þeyta blönduna.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply