Litlar bláberjakökur með stökkum kanil mulningi

apr 27, 201927/04/20191 305

Loading...

1.	Hitið ofninn í 175°C. Það eru kannski fáir sem eiga svona kökuform en það er vel hægt að nota bollakökuform í staðinn. Setjið form ofan í hvert hólf.
2.	Setjið smjör, sykur og egg saman í skál og þeytið vel. Blandið hveiti, lyftidufti, og salti saman við. Að síðustu hrærið mjólkinni saman við. Veltið berjunum upp úr 1 tsk af hveiti og blandið varlega saman við með sleikju.
3.	Fyllið formin til hálfs með deiginu.
4.	Blandið öllu sem á að fara í mulninginn saman, hann á að líkjast grófri mylsnu.
5.	Stráið mulningum jafnt á milli formanna og bakið í miðjum ofni í 25 mín.