Gleðilegan Eurovision dag kæru Íslendingar. Það er alltaf gaman hóa í góðan hóp að fólki og gæða sér á góðum mat sama hvert tilefnið er og ég vona að þið eigið skemmtilegt kvöld í vændum. Læt fylgja með uppskrift að svaðalegum grillborgurum með mexico og piparosti sem bráðna í munni. NAMM!
Geggjaðir grillborgarar
600 g nautahakk
1/2 búnt steinselja
2 hvítlauksrif, pressuð
1/2 piparostur, rifinn
1/2 mexicoostur, rifinn
salt og pipar
- Blandið öllum hráefnunum saman og mótið borgara.
- Grillið.
Leave a Reply