| 500 g bláber, frosin | |
| 1 tsk vanilludropar | |
| 80 g OTA haframjöl, gróft | |
| 125 g pekan hnetur, saxaðar | |
| 50 g möndlumjöl | |
| 80 ml hlynsíróp | |
| 60 ml kókosolía, fljótandi | |
| 1/4 tsk kanill | |
| 1/4 tsk sjávarsalt |
Fyrir 4
| 1. | enslið ofnfast mót með ólífuolíu og látið bláberin þar í. |
| 2. | Blandið vanilludropum saman við berin. Í annarri skál blandið þið hinum hráefnunum vel saman. Stáið yfir bláberin og þrýstið létt. |
| 3. | Bakið í 170°c heitum ofni í um 30 mínútur eða þar til bakan hefur fengið gylltan lit. |
| 4. | Látið standa í 5 mínútur og berið svo fram með vanilluís og/eða rjóma. |
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply