| 7 dl hveiti | |
| 6 dl spelt | |
| 1 msk sykur | |
| 2 dl sólblómafræ | |
| 1 ½ dl sesamfræ | |
| ½ dl hörfræ | |
| 2 msk lyftiduft | |
| 1 tsk matarsódi (natron) | |
| 1 tsk salt | |
| 2 msk ólífuolía | |
| 5 dl létt Ab mjólk, t.d. frá Mjólka | |
| 2 ½ dl kalt vatn |
| 1. | Blandið öllum hráefnum varlega saman með sleif. |
| 2. | Penslið brauðform og skiptið deiginu niður á bæði formin. |
| 3. | Penslið með vatni og bakið við 180° í 50 mín. |
Við freistumst gjarnan til þess að kaupa brauð út í búð til að spara tíma og vesen en að baka brauð þarf ekki að vera neitt vesen. Hér er virkilega góð uppskrift sem dugar í tvö brauð og tekur stutta stund að gera. Frábært í skólanestið nú eða bara kvöldkaffið.
Þessi færsla er unnin í samstarfi við Mjólku.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply