Þessi færsla er unnin í samstarfi við Innnes
| 100 g möndlur | |
| 200 g döðlur | |
| 3 egg | |
| 2 bananar | |
| 2 msk kókosolía | |
| 2 msk Cadbury kakó | |
| hnífsoddur salt | |
| 50 g 70% súkkulaði |
Það er frábært að leyfa börnunum að spreyta sig á þessum kökum.
| 1. | Malið möndlurnar gróflega. Setjið í skál og geymið. |
| 2. | Setjið döðlur í matvinnsluvél ásamt 1 eggi og blandið saman þar til döðlurnar eru orðnar að mauki. Bætið hinum eggjunum saman við ásamt banönum og kókosolíu. Blandið þar til deigið er orðið kekkjalaust. |
| 3. | Hellið í skál og setjið kakó, möndlur og smá salt 1/4 tsk. |
| 4. | Setjið í 200°c heitan ofn í 20 mínútur. |
| 5. | Takið úr ofni og látið 1 súkkkulaðimola yfir heitar kökurnar og leyfið að bráðna. |
| 6. | Skreytið með kókosmjöli eða berjum. |
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply