
| 125 g smjör, brætt | |
| 6 egg | |
| 7-8 dl mjólk | |
| 1 msk sykur | |
| 1 msk vanilludropar | |
| 1/2 tsk salt | |
| 500 g hveiti | |
| smjör til steikingar |
Stór uppskrift
| 1. | Bræðið smjörið og látið kólna. |
| 2. | Hrærið eggin saman og hellið mjólk og smjörinu rólega saman við. |
| 3. | Bætið vanilludropum, sykri og salti saman við og endið á hveitinu. Hrærið þar til deigið er orðið kekkjalaust og bætið við mjólk eftir þörfum. |
| 4. | Setjið smjör á pönnu og steikið pönnukökurnar. Bætið smjöri á pönnuna af og til. |
Leave a Reply