| 4 kjúklingabringur, frá Rose Pultry | |
| 2 egg, léttþeytt | |
| 1 pakki Tuc kex | |
| 120 g smjör | |
| 1 tsk hvítlaukssalt | |
| svartur pipar |
| 1. | Myljið kexið smátt niður. Setjið hvítlaukskrydd, salt og pipar saman við. |
| 2. | Setjið eggin í skál og léttþeytið. |
| 3. | Dýfið kjúklingabringunum fyrst í eggjablönduna og veltið þá upp úr kexmulningnum. Setjið í ofnfast mót. |
| 4. | Skerið smjörið í bita og látið yfir kjúklingabringurnar. |
| 5. | Látið í 160°c heitan ofn í um 45 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn. |
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply