
| 3-4 kjúklingabringur | |
| 1 dós (400g) kókosmjólk | |
| 1 krukka 280-300g) salasasósa | |
| 1 piparostur | |
| salt og pipar |
Algjörlega frábær kjúklingaréttur sem er nýtt uppáhald fjölskyldunnar!
| 1. | Skerið kjúklinginn niður í munnbita. |
| 2. | Hitið olíu á pönnu og steikið kjúklinginn. Kryddið með salti og pipar. Takið af pönnunni. |
| 3. | Setjið kókosmjólk, salsasósu og rifinn piparost á sömu pönnu og bræðið ostinn við vægan hita. |
| 4. | Látið kjúklinginn aftur út á pönnuna í sósuna. Látið malla við vægan hita í 3-5 mínútur. |
Leave a Reply