
Þessi færsla er unnin í samstarfi við Innnes.
| 700 g lax, t.d. frá Fisherman | |
| 1 1/2 dl sýrður rjómi | |
| 75 ml vatn | |
| 1 1/2 dl sweet chilí sósa, t.d. frá Blue dragon | |
| salt og pipar eftir smekk |
| 1. | Leggið laxinn í ofnfast mót. Saltið og piprið. |
| 2. | Blandið sýrðum rjóma, vatni og sætri chilísósu saman í skál og hellið yfir laxinn. |
| 3. | Setjið í 180°c heitan ofn í um 12 mínútur. |

Þessi færsla er unnin í samstarfi við Innnes.
Leave a Reply