

| 230 g smjör, mjúkt | |
| 200 g púðursykur | |
| 50 g sykur | |
| 2 egg | |
| 1 msk vanilludropar (ekki tsk) | |
| 180 g hveiti | |
| 1 tsk matarsódi | |
| 1 tsk kanill | |
| 1/2 tsk salt | |
| 240 g OTA haframjöl, gróft | |
| 100 g dökk súkkulaði | |
| sjávarsalt |
| 1. | Þeytið smjör og sykur vel saman |
| 2. | Bætið eggjum og vanilludropum saman við og hrærið áfram. |
| 3. | Látið öll þurrefni saman í skál og hrærið saman við þar til allt hefur rétt blandast saman. Ekki ofþeyta. |
| 4. | Látið í kæli í 30 mínútur. |
| 5. | Látið deigið á bökunarplötu um 1 msk fyrir hverja köku. |
| 6. | Látið í 180°c heitan ofn í 12-15 mínútur eða þar til kökurnar eru orðnar gylltar á lit. |

Leave a Reply