| 250 g smjör | |
| 200 g sykur | |
| 280 g hveiti | |
| 150 g haframjöl, frá Himneskri hollustu | |
| 1 tsk matarsódi | |
| 1 egg | |
| 100 g kókósmjöl, frá Himneskri hollustu | |
| 1 krukka sykurlaus bláberjasulta, frá Good Good |
| 1. | Öll hráefnin, nema sultan, sett í hrærivélaskál og hnoðað saman. |
| 2. | 2/3 af deiginu sett í ofnfast mót með smjörpappír og þrýst niður. |
| 3. | Sultan sett yfir botninn og dreyft úr með skeið. Ég notaði alla krukkuna en það fer eftir smekk hvers og eins. |
| 4. | Afganginum af deiginu er mulið yfir sultuna. |
| 5. | Sett í 180°c heitan ofn í um 45 mínútur eða þar til stökk. |
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply