Kjúklingur í hunangs- og sinnepsmarineringu

Apr 04, 202004/04/20203 2531

1.	Blandið öllum hráefnum að kjúklingnum frátöldum saman í skál og hrærið vel saman.
2.	Setjið kjúklinginn í poka með rennilási og hellið marineringunni saman við og nuddið henni vel í kjúklinginn. Marinerið í ísskáp eins lengi og tíminn leyfir (gott að útbúa kvöldinu áður).
3.	Setjið í ofnfast mót og eldið við 190°c í 35-40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.

	700 g kjúklingalæri, frá Rose Poultry
	4 tsk sætt sinnep, frá HEINZ
	2 msk hunang
	1 tsk salt
	4 msk ólífuolía
	2 msk þurrkað timían