
| 450 g hreint skyr eða grísk jógúrt | |
| 4 egg | |
| 160 g haframjöl (aðeins meira ef eggin eru stór) | |
| 30 g hveitiklíð | |
| 3 tsk lyftiduft | |
| 1/2 tsk salt |
Gerir 14 stk.
| 1. | Hrærið skyri og eggjum saman í skál. |
| 2. | Bætið hinum hráefnunum saman við og hrærið vel saman. |
| 3. | Látið standa í 15 mínútur eða þar til deigið er orðið nokkuð þykkt en klístrað. |
| 4. | Setjið með skeið á ofnplötu með smjörpappír. |
| 5. | Stráið fræjum að eigin vali yfir bollurnar og látið í 175°c heitan ofn í 25-30 mínútur. |
Leave a Reply