| 250 g púðursykur | |
| 100 g sykur | |
| 115 g smjör, mjúkt | |
| 3 stór egg | |
| 1 tsk vanilludropar | |
| 250 g hnetusmjör, mjúkt | |
| 2 tsk matarsódi | |
| 400 g OTA haframjöl | |
| 50 g súkkulaði, saxað | |
| 100 g lítil súkkulaði egg, söxuð |
Uppskriftin er frekar stór en hún gerir um 50 stk.
| 1. | Hrærið smjöri, sykri og púðursykri saman þar til blandan er orðin létt og ljós. |
| 2. | Bætið eggjum og vanilludropum saman og hrærið áfram. |
| 3. | Látið þá hnetusmjör, matarsóda og salt saman við. |
| 4. | Þegar allt hefur blandast vel bætið þá haframjöli, súkkulaði og söxuðum súkkulaðieggjum saman við deigið og blandið saman með sleif. |
| 5. | Látið á bökunarplötu með msk og látið söxuð súkkulaðiegg og saxað súkkulaði á toppinn og þrýstið aðeins niður. |
| 6. | Bakið við 170°c hita í 10-15 mínútur. |
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply