Þessi færsla er unnin í samstarfi við RANA – alvöru ferskt pasta frá Ítalíu
| 20 stk humar | |
| 4-6 stk hvítlauksgeirar | |
| 1 rautt chilí, fræhreinsað | |
| 1 msk smjör | |
| 1 msk olía | |
| 1 dl hvítvín | |
| safi úr 1 límónu | |
| 3 msk fersk steinselja, söxuð | |
| 1 pakki RANA ferskt spagetti | |
| parmesanostur, rifinn |
Þessi færsla er unnin í samstarfi við RANA – alvöru ferskt pasta frá Ítalíu
| 1. | Hreinsið humarinn. |
| 2. | Saxið hvítlauk og chilí smátt. |
| 3. | Setjið smjör og olíu á pönnu og steikið hvítlaukin í nokkrar sekúndur. |
| 4. | Bætið humrinum saman við og steikið í um 2-3 mínútur við háan hita. |
| 5. | Bætið þá hvítvíni út á pönnuna og safa úr límónu. Blandið vel saman |
| 6. | Berið fram með steinselju og ferskum parmesan. |
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply