| 20 steinlausar döðlur, t.d. frá Himneskri hollustu | |
| 1 þroskaður banani | |
| 3 egg | |
| 3 msk kókosolía við stofuhita, t.d. frá Himneskri hollustu | |
| 1 dl sterkt kaffi | |
| 1 tsk vanilludropar | |
| 40 g gott kakó, t.d. frá Naturata | |
| 1 tsk lyftiduft | |
| 65 g möndlumjöl (eða möndlur malaðar í matvinnsluvél) | |
| klípa af salti | |
| 2 msk kókosmjöl, t.d. frá Himneskri hollustu |
| 1. | Setjið döðlurnar í matvinnsluvél og maukið. Bætið banana út í og blandið saman við. Hellið blöndunni í skál. |
| 2. | Setjið egg, kókosolíu, kaffi og vanilludropa í skálina og hrærið vel saman. |
| 3. | Bætið kakó, möndlumjöli, kókosmjöli og lyftidufti saman við og að lokum klípu af salti. Blandið vel saman. |
| 4. | Setjið deigið í 20 cm form með smjörpappír. |
| 5. | Bakið í 175°c heitum ofni í 35 mínútur. |
| 6. | Takið úr ofninum og kælið lítillega. |
Þessi færsla er unnin í samstarfi við Icepharma.
Naturata framleiðir lífrænar vörur sem hafa hlotið Demeter-vottun.
Meðal vöruúrvalsins eru sósur, olíur, súkkulaði og pasta.
Demeter-vottun merkir lífaflsræktun og er einn eftirsóttasti gæðastimpill sem lífrænar vörur geta hlotið.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Leave a Reply