Lúxus kókoskúlukaka sem ekki þarf að baka

Feb 03, 202204/02/20223 1485

1.	Látið kakó og haframjöl í matvinnsluvél og vinnið saman þar til haframjölið hefur fengið hveitilíka áferð.
2.	Setjið í skál og látið því næst smjör, flórsykur, vanillusykur, kaffi og bráðið súkkulaði og blandið vel saman.
3.	Blandið haframjölsblöndinni saman við og blandið.
4.	Látið í 30x40 cm form með smjörpappír og þrýstið vel niður.
5.	Kælið í ísskáp eða frysti á meðan þið gerið súkkulaðikremið.
6.	Hitið rjóma og súkkulaði yfir vatnsbaði. Hrærið saman þar til myndast hefur súkkulaðikrem.
7.	Hellið kreminu yfir kökuna og stráið kókosmjöli og kökuskrauti yfir.