250 ml rjómi frá Gott í matinn | |
250 g hreinn rjómaostur frá Gott í matinn | |
300 g lemon curd | |
1 tsk vanilluduft | |
100 g flórsykur | |
Til skrauts | |
Fersk ber að eigin vali |
Fyrir 2-3
1. | Þeytið rjómann. Geymið. |
2. | Hrærið saman lemon curd og rjómaosti þar til það hefur blandast vel saman. |
3. | Bætið flórsykri og vanillu saman við og hrærið áfram. Blandið rjómanum varlega saman við með sleif. |
4. | Látið í skálar eða litlar krukkur. Geymið í kæli þar til borið er fram og skreytið með berjum rétt áður. |
Leave a Reply