Allra bestu brownies bitarnir

May 30, 201930/05/20198 2600

	230g mjúkt smjör
	2 bollar sykur
	1 b púðursykur
	4 egg
	1 msk vanilludropar
	1 1/2 b rautt Kornax hveiti
	2/3 b kakó
	1/2 tsk salt
	1 1/2 b súkkulaðibitar eða grófsaxað suðusúkkulaði

1.	Þeytið saman smjör og sykur í 3-4 mínútur
2.	Setjið 1 egg í einu út í og skafið á milli. Þegar öll eggin eru komin út í, blandið saman vanilludropum og hrærið.
3.	Setjið þurrefni út í skálina og blandið saman við með sleikju
4.	Setjið súkkulaði út í og blandið varlega saman við deigið með sleikju
5.	Setjið bökunarpappír í form sem er sirka 23x33cm, setjið deigið í formið og smyrjið út með sleikju eða hníf. Bakið í 25 mín ca. Varist að baka of lengi
6.	Kælið kökuna á grind, dustið flórsykur yfir ef vill og skerið í passlega stóra bita

Krispí að utan en mjúkar að innan. Mikið og gott súkkulaðibragð einkennir þessa dásamlegu bita!