
Þessi færsla er unnin í samstarfi við Stonewall Kitchen á Íslandi
SK vörurnar fást í verslunum Hagkaups, Melabúðinni, Kjöthöllinni, Garðheimum og nokkrum vel völdum verslunum Krónunnar.
| 900 g kjúklingabringur, skornar í munnbita | |
| 125 g hveiti | |
| 140 g Kornflex, gróflega mulið | |
| ½ tsk salt | |
| ½ tsk svartur pipar | |
| ½ tsk hvítlauksduft | |
| ¼ tsk paprikukrydd | |
| 2 stór egg | |
| 60 ml mjólk | |
| 1 flaska hunangs bbq sósa frá Stonewall kitchen |
| 1. | Setjið kjúklinginn í skál ásamt hveiti og blandið vel saman. |
| 2. | Í aðra skál setjið þið Kornflex, salt og pipar, hvítlauksduft og paprikudrykk. Geymið. |
| 3. | Látið egg og mjólk í aðra skál og þeytið saman. |
| 4. | Dýfið kjúklingabitunum í eggjablönduna og látið renna af þeim og veltið þá upp úr Kornflexi. |
| 5. | Setjið á bökunarplötu með smjörpappír. Setjið í 200°c heitan ofn og bakið í 15-20 mínútur. |
| 6. | Þegar kjúklingurinn er fulleldaður takið úr ofni og setjið í skál. Hitið bbq sósuna og hellið yfir bitana. Magn að eigin smekk. |
| 7. | Það er líka hægt að sleppa þessu stigi og hella sósunni í skál og bera hana fram með kjúklingnum. |

Þessi færsla er unnin í samstarfi við Stonewall Kitchen á Íslandi
SK vörurnar fást í verslunum Hagkaups, Melabúðinni, Kjöthöllinni, Garðheimum og nokkrum vel völdum verslunum Krónunnar.
Leave a Reply